Chocolate para ser un lumbreras
Últimamente los estudios científicos no paran de darnos alegrías en relación a los alimentos que más nos gustan, como es el caso del café, por ejemplo. En esta ocasión se han centrado en las...
View ArticleChocolate contra el ‘bajón’
Más de una vez nos han entrado ganas de comer chocolate cuando estamos de bajón, ¿no es así? No os sintáis bichos raros, es más normal de lo que podáis imaginar y, además, está científicamente...
View ArticleEl cacao retrasa el deterioro cognitivo
Cómo nos gusta descubrir nuevas noticias en relación a los beneficios del cacao. En esta ocasión nos vamos a centrar en los flavanoles, una sustancia bioactiva muy abundante en los granos de este...
View ArticleEl chocolate no provoca caries
Desde que somos pequeños nos inculcan que comer chocolate provoca caries. Sin embargo, según una investigación realizada en Japón, esto no es cierto. El científico Takashi Ooshima, de la Universidad de...
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